ENOVIT Portugal: um salão em crescimento constante!

A 5.ª edição do ENOVIT Portugal realizou-se nos dias 6, 7 e 8 de Novembro de 2008, na FIL – Parque das Nações – Lisboa, para acompanhar todos os profissionais do sector da viticultura e enologia nas profundas mudanças que o sector está a atravessar.
Este Salão tem vindo a consolidar o crescimento de área de exposição de empresas nacionais, espanholas, francesas, italianas e alemãs, e de visitantes profissionais nacionais e estrangeiros.
A ambição do ENOVIT é clara: ser um mundo de ideias e de soluções ao serviço de todos os profissionais da fileira da vinha e do vinho. Para tal, irá desenvolver-se à volta de 3 eixos principiais:

- A terra e a condução da cultura da vinha (material de tracção, material de cultivo da vinha, viveiristas, produtos fitossanitários, adubos, material de poda e de vindima);

- A adega e a elaboração do vinho (material de transporte e recepção da vindima, cubas, barricas e balseiros, adegas, material de laboratório, higiene, manutenção, logística);

- O mercado do vinho (engarrafamento, embalagem, rótulos, rolhas, marketing e comunicação, comercialização, formação, informática, consultores, finanças e seguros);

Assim, esta edição foi uma vez mais o ponto de encontro de profissionais e, empresas do sector que elegeram o Salão como a altura ideal para o lançamento de novos produtos e serviços juntos dos agentes económicos, assim como para reforçar a sua presença no mercado nacional.

 À quinta edição do Enovit, certame já considerado um dos maiores do sector no panorama europeu, os profissionais do sector da vinha e do vinho tiveram, pela primeira vez, também a fileira do olival e azeite.

Objectivo da realização conjunta contemplando estas duas culturas:

·         juntar sinergias entre as culturas da vinha e do olival;

·         similitudes nos processos técnicos de produção, armazenamento e engarrafamento do vinho e do azeite.

Fabricantes, industriais, importadores, exportadores, técnicos, especialistas e associações estão convidados a visitar uma área dedicada à exposição de maquinaria e tecnologias aplicadas à indústria da azeitona e do azeite.

Na sua 5ª edição o ENOVIT é já uma feira com a certificação "UFI Approved Event" por forma a evidenciar a sua presença no panorama das feiras internacionais do sector.